Tchin ! Cocktails classiques et tendance pour chaque occasion, Gianfranco Di Niso

Tchin ! Cocktails classiques et tendance pour chaque occasion, Gianfranco Di Niso

€6.79

Categories: Cuisine, Gastronomie, Vins, Librairie, Vie Pratique Tag: Label Emmaüs Brand: Label Emmaüs

Description
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Caractéristiques

Largeur17.8 cm

Hauteur24.7 cm

Épaisseur2.8 cm

Traduit deItalien

AuteurGianfranco Di NisoetDavide Manzoni

Description

Tchin ! Cocktails classiques et tendance pour chaque occasion Voici un livre qui va faire la joie des bartenders et des passionnés de mixologie. Sophistiquées ou simples, classiques ou modernes, les boissons proposées ici se prêtent à toutes les occasions. En suivant les instructions détaillées d’experts, 260 recettes s’invitent chez vous en un tour de main ! Accessibles à tous, vous pourrez choisir selon quatre occasions et typologies : happy-hour, intemporels, après-dîner et cocktails à la mode. Le tout accompagné des proportions et des meilleures techniques à suivre, sans oublier les calories et le degré d’alcool. Secouez, c’est prêt !

Résumé

Voici un livre qui va faire la joie des bartenders et des passionnés de mixologie. Sophistiquées ou simples, classiques ou modernes, les boissons proposées ici se prêtent à toutes les occasions. En suivant les instructions détaillées d’experts, 260 recettes s’invitent chez vous en un tour de main ! Accessibles à tous, vous pourrez choisir selon quatre occasions et typologies : happy-hour, intemporels, après-dîner et cocktails à la mode. Le tout accompagné des proportions et des meilleures techniques à suivre, sans oublier les calories et le degré d’alcool. Secouez, c’est prêt !

Biographie de l’auteur·rice

Gianfranco Di Niso, barman professionnel, a remporté plusieurs compétitions nationales et internationales. Davide Manzoni est diplômé de l’Institute of Tourisme and Hospitality de San Pellegrino Terme (Italie). Fabio Petroni, spécialisé dans les portraits et les photos de nature morte, travaille avec d’importantes agences de publicité pour le compte de campagnes de prestigieuses sociétés internationales.