Recettes venues d'ailleurs, Jean-François Mallet

Recettes venues d’ailleurs, Jean-François Mallet

€1.71

Categories: Cuisine, Gastronomie, Vins, Librairie, Vie Pratique Tag: Label Emmaüs Brand: Label Emmaüs

Description
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Caractéristiques

Largeur15 cm

Hauteur19.1 cm

Épaisseur2 cm

LangueFrançais

AuteurJean-François Mallet

Description

Recettes venues d’ailleurs Faites le tour du monde, sans bouger de chez vous grâce aux 100 recettes rassemblées par Jean-François Mallet. Bien évidemment, inutile de préciser qu’il a veillé à ce que tous les ingrédients se trouvent dans le supermarché du coin. Quelques exemples de recettes : Viet-nam – Bô-bun mélangé Italie – Tartare parmesan-roquette Russie – Tournedos Strogonoff Espagne – Paëlla à l’encre Indonésie – Bouillon repas/saumon sauce satay Pologne – Bortsch de poulet Liban – Taboulé libanais à la grenade Mexique – Tartare de thon à la mexicaine Angleterre – Fish and chips Inde – Colombo d’agneau Autriche – Strudel pommes et cannelle Canada – Ribs sirop d’érable et moutarde Etats-Unis – Brochettes de marshmallows

Résumé

Faites le tour du monde, sans bouger de chez vous grâce aux 100 recettes rassemblées par Jean-François Mallet. Bien évidemment, inutile de préciser qu’il a veillé à ce que tous les ingrédients se trouvent dans le supermarché du coin. Quelques exemples de recettes : Viet-nam – Bô-bun mélangé Italie – Tartare parmesan-roquette Russie – Tournedos Strogonoff Espagne – Paëlla à l’encre Indonésie – Bouillon repas/saumon sauce satay Pologne – Bortsch de poulet Liban – Taboulé libanais à la grenade Mexique – Tartare de thon à la mexicaine Angleterre – Fish and chips Inde – Colombo d’agneau Autriche – Strudel pommes et cannelle Canada – Ribs sirop d’érable et moutarde Etats-Unis – Brochettes de marshmallows

Mots de l’éditeur·rice

François Mallet. Bien évidemment, inutile de préciser qu’il a veillé à ce que tous les ingrédients se trouvent dans le supermarché du coin. Quelques exemples de recettes : Viet-nam – Bô-bun mélangé Italie – Tartare parmesan-roquette Russie – Tournedos Strogonoff Espagne – Paëlla à l’encre Indonésie – Bouillon repas/saumon sauce satay Pologne – Bortsch de poulet Liban – Taboulé libanais à la grenade Mexique – Tartare de thon à la mexicaine Angleterre – Fish and chips Inde – Colombo d’agneau Autriche – Strudel pommes et cannelle Canada – Ribs sirop d’érable et moutarde Etats-Unis – Brochettes de marshmallows.